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La Forge de Laguiole, creador de cuchillos excepcionales

La Forge de Laguiole, creador de cuchillos excepcionales


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¿Sabías que el verdadero Laguiole vino de un pequeño pueblo del mismo nombre ubicado en Aubrac? De hecho, es en la meseta alta de Aveyron que este mítico cuchillo nació hace casi 200 años. De vuelta a los secretos de la longevidad del cuchillo Laguiole.

El nacimiento de Laguiole

Fue en 1829 que el herrero Pierre-Jean Calmels diseñó el primer cuchillo Laguiole, inspirado en Capuchadou, el antepasado del Laguiole con una pequeña cuchilla encajada en un trozo de madera, y Navaja de España, un Cuchillo muy fino y plegable. El Laguiole es entonces un cuchillo plegable, cuya hoja de acero endurecido se pliega en un mango hecho de cuerno de res Aubrac. Si el primer modelo tiene una cuchilla simple, el herrero no demorará en agregar un golpe para satisfacer las necesidades de los pastores en la región. En 1880, el Laguiole se enriqueció con una tercera pieza: un sacacorchos que sería muy útil para las personas de Aveyron que se convirtieron en cafeteras en París. A partir de 1910, la famosa abeja se instaló en el mango de los cuchillos para convertirse en el emblema del cuchillo Laguiole. La llegada de la guerra y la industrialización de los cubiertos marca un momento de crisis, pero Laguiole no ha dicho su última palabra ... genial

La fabricación de Forge de Laguiole

En 1987, los entusiastas decidieron relanzar la producción del cuchillo Laguiole. Para ello, confían el diseño de la fabricación al famoso diseñador francés Philippe Starck. Laguiole se levanta de las cenizas cuando la nueva fábrica de vidrio y aluminio lo prueba y su cuchilla gigante sale del techo para cortar las nubes. Al año siguiente, el diseñador modernizó la marca al diseñar un Laguiole con un mango de aluminio pulido y una hoja de acero inalterable. Abre el camino a una serie de colaboraciones prestigiosas que colocan a Forge de Laguiole en una marca verdaderamente excepcional. Así interpretarán el famoso cuchillo Sonia Rykiel, Hermès, Jean-Michel Wilmotte, Christian Ghion o Andrée Putman. En 2011, fue el turno de Alain Delon y Ora-ïto para repensar el Laguiole para un resultado original y de diseño.

La tradición

Finalmente, sepa que si desea darle un cuchillo Laguiole a un amigo, este deberá devolver una moneda (tan pequeña como es) para no "cortar" su amistad.> Más información sobre www.forge-de-laguiole.com


Vídeo: EDC Taschenmesser pallares solsona Navaja Comun AC (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Acwel

    No es tan simple

  2. Sowi'ngwa

    miró la pantalla grande!

  3. Baldhere

    Creo que te equivocas. Estoy seguro. Hablemos de esto.

  4. Kazir

    ¡Tendremos todo lo que solo queremos! ¡Lo principal es no tener miedo!

  5. Egon

    Pido disculpas, pero en mi opinión admites el error. Ingrese, discutiremos. Escríbeme en PM, lo manejaremos.



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